Conserva di peperoni per salumi calabresi (VIDEO) - Le ricette di Maria Grazia
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Oct 22, 2018
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La conserva di peperoni tondi farciti con tonno è una golosità da gustare o servire in un buffet, come aperitivo, come piatto unico o semplicemente quando hai voglia di uno sfizio a tavola. La preparazione non richiede molto tempo di lavoro, ma solo un poco di pazienza per svuotarli. Ingredienti: 30 peperoni piccoli tondi piccanti 500ml aceto 500ml acqua 1 cucchiaino sale grosso Per farcire: 2 scatolette di tonno da 160g 3 Acciughe 1 cucchiaino di capperi Capperi oppure olive per decorare la sup
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