PERAS AL MALBEC ▪︎ 4 peras bien firmes ▪︎ 750 ml. Vino tinto ▪︎ 60 gr. Azúcar ▪︎ Cáscara de naranja c/n ▪︎ Jugo de 1 naranja ▪︎ 1 ramita de canela ▪︎ 1 anís estrellado ▪︎ 3 u. Cardamomo ▪︎ Crema chantilly para acompañar c/n Vas a conseguir peras bien duras para esta receta, las pelás y llevás a hervor con el vino y los demás ingredientes. Una vez que empieza a hervir bajás el fuego a mínimo y lo cocinás por 1 hora aprox. y girandolo de vez en cuando. Retiramos la pera y colamos el vino para reti
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PERAS AL MALBEC! 🍐🍷Guardá esta receta imperdible! Ingredientes: 7 peras 750cc de vino malbec 200cc de agua Jugo de 1 limon Jugo de 1 naranja (o mandarina) 1 cucharadita de canela 3 clavos de olor 250gr de azúcar Para la chantilly: 200gr de crema, 1 cucharada de azucar y chorrito de vainilla. Preparación: 1-Pelan las peras y reservan. 2-En una olla ponen todos los demás ingredientes y llevan a hervir unos 15 min. 3-Agregan las peras y cocinan durante unos 30min a fuego bajo. Girenlas en el medi
PERAS AL MALBEC! 🍐🍷Guardá esta receta imperdible! Ingredientes: 7 …
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