Yuko on Instagram: "昨日は久しぶりに仲の良い友人と お紅茶の先生のスコン教室に参加させていただきました😍 楽しみながら色々なタイプのスコンを作り、スコンの歴史もお勉強させていただきました😆♥️ 45年前にイギリスのハロッズでスコンを初めていただいた思い出があります😆💓 私はスコーンだと思っていたのですが、イギリスではほとんどの方がスコンと呼ぶそうです😉👍 名前の由来には諸説あるそうです。 スクーンの石と呼ばれる「運命の石」 は、スコットランド人とイングランド人の奪い合いがあり、今ではスコットランドのパース博物館で保管展示されているそうです。 スコンとたっぷりのクロテッドクリームに紅茶のセットをクリームティーと呼ぶのですが、地方によってジャムが先かクロテッドクリームが先かなどお勉強させていただきました☺️🙏 楽しいひと時でした♥️ ありがとうございました🙏 お料理上手の先生のイングリッシュブレックファーストも美味しくいただきました😋 お土産に3種類のスコンもいただきました❤️ このユニオンで売っているというクロテッドクリームが最高に美味しかったので次