Die italienische Küche kennt unzählige Teigwarenformen. Jede Region hat ihre eigenen Formen für bestimmte Saucen – doch ...

2000 verschiedene Aromen hat Christoph Wein in seinem Laden. Über aktuelle Trends, seinen Chili-Tipp und die beliebtesten ...

US-Finanzminister Scott Bessent kritisiert das Schweizer Essen am WEF in Davos. «Hier in Davos wird durchwegs gut gekocht», ...

Spaghetti Bolognese ist ein beliebter Klassiker. Das Gericht schmeckt gut und ist einfach – wenn man es richtig zubereitet.

Lust auf Pasta, aber nur wenig Zeit zum Kochen? Dann probiert unser Blitz-Rezept für italienische Pasta Cacio e Pepe. Klingt ...

Lust auf eine leichte Pasta? Hier gibt’s das schnelle Rezept für aromatische Zitronen-Spaghetti von Star-Koch Jamie Oliver.

Cremiger Hüttenkäse trifft auf saftige Kirschtomaten – ein proteinreiches Abendessen, das in wenigen Minuten im Ofen ...