Was in Österreich Palatschinke heißt, kennt man in anderen Ländern als Pfannkuchen, Eierkuchen, Plinsen oder auch Crêpes. Palatschinken sind auch heute nach wie vor ein beliebtes Dessert und finden ...

Mit einem Jausensackerl, gefüllt mit einer Banane, einem Brot und einer Mineralwasserflasche, in der Hand betritt der Angeklagte, in Begleitung von zwei Justizwachebeamten, den Schwurgerichtssaal im ...

Seit wann heißt die Palatschinke eigentlich Palatschinke und wie geht das Rezept für die perfekte Schupfpalatschinke? KURIER ...

MOLLN. Der Rekordversuch ist geglückt: In Molln wurde für eine Benefizveranstaltung des Lions-Club in einer 180 Zentimeter langen Blechwanne die längste Palatschinke aus einem Guss gebacken. Der runde ...

Wichtig: Von „Dick auf Dünn“ - Eier & Salz schaumig rühren, das Mehl nach und nach dazugeben und dann so wenig Milch nachgießen bis sich die Masse gerade noch rühren lässt. Der Teig sollte dick & ...

An einem verregneten Augustnachmittag haben die Australierin und ich im Wirtshaus Lohninger Station gemacht, einer Institution im Hausruckviertel, und haben dort inspirierend gute Palatschinken ...

Es gab immer wieder Versuche. in den frühen 80er-Jahren waren sie besonders zahlreich, da waren die szenegastronomischen Claims auch noch nicht so abgesteckt wie heute, da war noch nicht so recht klar ...

Crêpes sind etwas Wunderbares – nicht nur am französischen Crêpefeiertag. Aber! Franzosen halten die österreichischen Palatschinken ja tendenziell für inferior. Das fängt schon beim Namen an: ...

Die Lust am Kochen ist derzeit so groß wie kaum zuvor. In der Corona-Isolation ist die Küche für viele Menschen ein beliebter Zufluchtsort. Gefragt sind unkomplizierte Rezepte, die sich mit nur ...

In der Küche kann es beim Herstellen eines Palatschinken-Teigs schon mal ganz schön zugehen: Da spritzt die Milch, da staubt das Mehl. Im thater.nuu ist das spielerische Chaos Prinzip, erst recht bei ...

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Es gehört zu den unausrottbaren Kalauern des bundesdeutsch-österreichischen Missverständnisses, dass in Palatschinken Schinken steckt („Und wo ist da der Schinken? Höhö!“). Natürlich, so einfach ...