200 gr de viande d'Irish Stew (voir recette : https://www.rtbf.be/tv/emission/detail_max-et-venus/actualites/article_irish-stew-pour-la-saint-patrick?id=9861012 ...
Bon marché et délicieux, le maquereau se marie parfaitement avec les fruits d’été à noyau. Voici comment préparer une petite entrée de saison jolie et pleine de saveurs.