LA DIMENSIÓN LATINA / (VENEZUELA): Sus músicos son conocidos como Los generales de la salsa y la orquesta como La institución ...

Hoy en día, la cátsup es una de las salsas más populares del mundo. Se encuentra en prácticamente cualquier cocina, restaurante de comida rápida y supermercado. Su sabor dulce y ligeramente ácido es ...

Ya sea en su versión picante o muy picante, la Salsa Valentina está hecha con chiles secos de la variedad puya, chiles serranos, vinagre sal, condimentos, especias y conservadores. Todo fue idea de un ...

Esta salsa cuenta con una leyenda en cuanto a su origen, una historia que tomó carácter popular y se extendió en el mundo. Al parecer, Lord Marcus Sandys, un ex Gobernador de Bengala, “una figura ...

La salsa macha es un clásico de la cocina mexicana; conoce qué es, su origen y cómo conservarla correctamente en casa. La salsa macha es uno de los condimentos más representativos de la gastronomía ...

El éxito arrollador de un plato es también el primer paso hacia la desmemoria del origen. A mayor celebridad, y, por tanto, familiaridad, menos interés por saber, puesto que tenemos la sensación de un ...

Se podría decir que todo empezó con un tambor. En el Gran Buenos Aires, incluida la Capital, algo de la salsa se lo deben a un membranófono. Una piel de animal, por lo general de vaca, búfalo o potro, ...

Es de color rosa. Es salsa. ¿Qué más podrías querer saber sobre la 'Salsa Rosa' antes de consumirla? Después de todo, ¿qué podría salir mal al ponerte algo rosado y pegajoso en la boca? Bueno, ...

Miami — El cantante español Diego el Cigala es el protagonista del documental “Indestructible: el alma de la salsa”, un recorrido por la historia de un género musical que, según sus palabras, está en ...