Coupez le piment en petites rondelles, en faisant attention d’enlever les pépins. Portez l’eau à ébullition avec le sucre puis plongez le piment dans ce sirop. Faites mijoter quelques minutes, puis ...

Découvrez les multiples facettes de l'ananas, un fruit exotique savoureux et riche en bienfaits pour la santé. De la salade ...

Envie d’un plat raffiné ? Les cailles farcies au lard et chutney épicé ananas-butternut s’accompagnent parfaitement de polenta crémeuse ou de semoule. Idéal à préparer la veille pour encore plus de ...

Epluchez l'ananas, les oranges et les citrons à vif. Coupez-les en petits dés dans une terrine, saupoudrez-les de gingembre frais râpé. Arrosez avec le Rhum blanc et le jus d'oranges fraîchement ...

Succombez à ce dessert de Noël moelleux carottes-ananas-praliné, facile et prêt en 1h25 environ. Ajoutez quelques fruits frais pour une touche de fraîcheur. Huile et farinez le moule. Egouttez et ...