Envie de soleil dans l’assiette ? Direction Oran avec le chef Mohamed Cheikh, qui nous fait découvrir toute la richesse de la tradition algérienne à travers son couscous oranais. Entre semoule ...

Un périple gourmand à Oran, ça vous tente ? Le chef Mohamed Cheikh nous partage la recette traditionnelle du couscous oranais, un plat algérien généreux et convivial. Avec sa semoule, ses légumes et ...