Los días 15 y 16 de septiembre son la oportunidad ideal para disfrutar de la gastronomía mexicana sin pensar en las calorías. Durante estas fechas se celebran las fiestas patrias, donde los platillos ...

En la actualidad, esta preparación es un ícono de la gastronomía mexicana. Se sirve acompañado de guarniciones como cebolla, rábano, limón y aguacate. A su vez, presenta diversas variedades y ...

Son diversas las variantes de esta receta. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México señala que entre las que destacan están la del estado de Jalisco –con chiles ancho y guajillo-; de ...

Platillos típicos como los chiles en nogada, sopes y el famoso pozole son algunas de las principales comidas que cenan los mexicanos durante la noche del 15 de septiembre. El grito de Independencia es ...

El platillo preferido por los mexicano para festejar el Grito de Independencia es el pozole. Así que esta es la receta. Agencia Reforma Uno de los platillos típicos más emblemáticos de México es el ...