¿Cómo se hace el pozole estilo Michoacán? El pozole estilo Michoacán se distingue por prepararse con hombro, espinazo y manitas de cerdo; además, por llevar como complementos pepinos y col. De acuerdo ...

El pozole rojo es uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana y de las celebraciones patrias; se prepara con maíz cacahuazintle, carne (de cerdo o pollo) y un caldo que le da un ...

El pozole rojo es una preparación clásica de México y basicamente la receta se trata de una sopa con mucho sabor, que se suele preparar en las fiestas patrias o durante las noches de invierno. Esta ...