L'acteur, mort dimanche à l'âge de 88 ans, était un épicurien dans l’âme. Friand de gastronomie, il était particulièrement sensible à ce célèbre plat italien. Découvrez-le. Tout du long de sa carrière ...

Chez Picard, une spécialité italienne semblerait faire l'unanimité auprès des internautes. Sauf qu'elle est loin d'être ...

Oubliez les classiques bolognaise ou carbonara : les spaghettis alla Nerano mettent la courgette à l’honneur pour un plat ...

Selon Kate Middleton, son fils George aurait un sérieux penchant pour un plat qui n’est pourtant pas toujours en lien avec la royauté. En effet, le Prince serait un grand fan de la pizza. Le Prince ...

Le risotto, ce grand classique italien, se réinvente en version bien-être. Grâce à un ingrédient aux vertus anti-inflammatoires, il devient un allié pour la santé. Onctueux, réconfortant et savoureux, ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

L’acteur Pio Marmaï, lorsqu’il n’est pas sur des plateaux de tournage, passe beaucoup de temps dans sa cuisine à préparer de bons petits plats. Il apprécie particulièrement un mets italien que sa ...

Passionné de cuisine, le photographe caennais Guillaume Savary a participé à la finale du concours de pizza amateur, le 9 novembre à Dijon. Il est arrivé en deuxième place grâce à sa pizza inspirée de ...

Juillet 2001, Gênes, les sbires du triste sire Berlusconi éclaboussent de sang la ” mondialisation “. Quel contraste avec mes souvenirs de juillet 2000, ceux de la douce vie et des splendeurs de ...

L’historien italien de l’alimentation Alberto Grandi a eu l'outrecuidance de remettre en doute l'héritage culinaire de l'Italie. Il pense que la fameuse carbonara est un plat américain et que les ...

La Porra Antequerana a été la recette de Malaga la plus recherchée en Espagne, cependant l'”espeto malagueño”, autre plat de Malaga, est devenu le plus recherché au niveau mondial sur Google, comme le ...