Der Oktopus gilt weltweit als Delikatesse. In den letzten zehn Jahren wurden jährlich rund fünf Millionen Tonnen gefangen – zehnmal so viel wie früher – und die Nachfrage steigt! Obwohl die Kraken ...

Oktopusse sind intelligent, scheu und zunehmend gefährdet. Und sie gelten weltweit als Delikatesse. Im Durchschnitt werden jährlich fünf Millionen Tonnen Tintenfische aus dem Meer gezogen. Für den ...