Em entrevista à DW, chef britânico conta como se inspirou para escrever seu novo livro "Everyday Super Food", viajando pelo mundo e cozinhando com pessoas na faixa dos 100 anos de idade. No fim da ...

Alguma vez você já abriu sua geladeira e sentiu uma onda de ansiedade? Talvez você tenha encontrado dificuldade para achar algo para comer em meio a um amontoado de geleias, picles, laticínios e ...

Depois de dois anos à frente da Casa Chálabi, a chef Laís Taraia deu um tempo da labuta de restaurante para mergulhar em outras águas. A jovem cozinheira que trocou a capital paulista pela Bahia em ...

Ele "bombou" na TV em 2006 e neste ano continuará a divertir telespectadores enquanto inferniza aprendizes. O chef de cozinha inglês Gordon Ramsay, que já era famoso em seu país (a família Beckham fez ...

Nina Horta gostava mais de comida do que de flor. Um mercado de flores é bonito, dizia, mas preferia ver brócolis, laranjas, maçãs. "A beleza das flores é gratuita, comida é coisa útil." Até as ...

NOVA YORK, EUA. Na maioria das estimativas realizadas por órgãos de saúde, entre 25% e 50% de todos os alimentos produzidos nos Estados Unidos não são ingeridos. Eles são deixados nos campos, estragam ...

Um prato com sal em excesso pode comprometer toda a refeição e até gerar desperdício. Mas existem truques simples para corrigir esse erro sem precisar jogar comida fora. Com ingredientes acessíveis, ...