Préchauffez le four à 220 °C (th. 7-8). Épluchez la courge et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. À l’aide d’une grande cuillère retirez les graines. Arrosez-la d’huile, salez et poivrez ...

On confectionne cette recette de beurre d'érable maison avec du sirop d’érable auquel on ajoute du sirop de maïs pour éviter que la préparation cristallise. On porte le mélange à ébullition et on le ...

Exit les éternelles patates ! Un nouvel accompagnement sucré-salé débarque dans nos assiettes et risque bien de voler la ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Y'a pas que le banana bread pour sauver tes bananes ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Un petit burger bien brillant. Notre burger préféré ...

Panna cotta de yogourt à la sapote : Dans une petite casserole, porter à ébullition la crème et le sucre. Retirer du feu, ajouter la gélatine et la sapote râpée et laisser infuser pendant 10 minutes.

Ce communiqué est disponible en anglais. Montréal (Québec), le 13 avril 2016 - Catherine Aaron et Gabrielle Beaudry avaient 17 ans lorsqu'elles ont cogné à la porte du laboratoire d'Alex Parker, ...

Il n’est pas rare de vouloir ajouter une touche sucrée dans une boisson ou un dessert maison, sans pour autant avoir recours au sucre classique. Parmi les alternatives au sucre souvent convoitées, on ...