Las arepas, envueltos y demás amasijos a base de maíz son productos tradicionales de la gastronomía colombiana, pues acompañan los diferentes alimentos y algunos de ellos son fundamentales en comidas ...

Divide la masa en 4, coge un trozo y espolvoréala con un poco de harina. Aplástala (golpeándola y girándola) teniendo cuidado de que no le salgan grietas. Repite el proceso con el resto de los trozos ...

En un bol grande, se mezcla la harina, el agua, la sal y el aceite Se amasa por unos 5 minutos, hasta que obtengas una masa suave y homogénea que no se pegue a las manos. Se divide la masa en 8 ...

Gruesa y robusta o delgada y versátil, la arepa santandereana y la tortilla de maíz comparten un origen común. Aunque sus procesos de preparación varían, ambas rinden un homenaje a la gastronomía y la ...

Un alimento que ha acumulado varios siglos en los fogones de américa latina. Quizás la forma más común de usar el maíz en casi todas sus variedades. FÁCIL ES IMAGINAR –al regreso de su primer viaje– A ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. (CNN Español) --Ni colombianas ni venezolanas. Las arepas son americanas. La discusión que por tanto tiempo ...

Sírvelas acompañadas con suero costeño para disfrutar.

La arepa es el pan de cada día de los venezolanos, dentro y fuera de su país. Se puede decir que es la reina de la comida venezolana, especialmente en el Mes de la Herencia Hispana, te mostramos por ...

When I invited a few friends to tag along for dinner at Maiz, a Colombian street food restaurant that opened this April after two years upstairs at Portland’s Public Market, they pulled out their ...

REDACCION/BBC MUNDO — Tanto en Colombia como en Venezuela le llaman “arepa” a una masa redonda hecha con maíz. Para muchos dentro de estos territorios, es un alimento indispensable. No es la única ...

(CNN Español) -- Ni colombianas ni venezolanas. Las arepas son americanas. La discusión que por tanto tiempo ha enfrentado a colombianos y venezolanos sobre el origen de las arepas, uno de sus más ...